L-脯氨酸生產廠家

更新時間：2024-09-24

所屬分類：氨基酸

訪問次數(shù)：510

簡要描述：食品級L-脯氨酸 L-脯氨酸生產廠家 L-脯氨酸廠家
L-脯氨酸
分子式 C5H9NO2
性狀 無色至白色晶體或白色結晶性粉末。斜 方晶體系為無水物。無臭，有較旨的甜味 極易溶于水。
L-脯氨酸（簡稱脯氨酸）是人體合成蛋白質的十八種氨基酸之一

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CAS號：147-85-3

分子式：C5H9NO2

分子量：115.13

簡介：
L-脯氨酸是一種天然存在的氨基酸，屬于非必需氨基酸，但在人體內具有一定的生理功能。它是合成人體蛋白質的重要組成部分，也參與多種生物化學反應。由于其的化學結構和性質，L-脯氨酸在多個領域均有廣泛的應用。

性狀：
L-脯氨酸為白色結晶或結晶性粉末，微臭，味微甜（也有資料描述為無臭，有苦味和甜味及風味）。它易溶于水和乙醇，但不溶于、氯仿等有機溶劑。

L-脯氨酸在各行業(yè)的用途與用法用量

食品添加劑

用途：
L-脯氨酸在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補劑和風味劑。它可以提高食品的營養(yǎng)價值，同時與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應，生成特殊的香味物質，從而改善食品的風味。

用法用量：
在食品中的添加量通常根據(jù)具體食品種類和配方來確定。一般來說，每100克食品中可能添加0.1-1克L-脯氨酸，但具體用量需遵循相關食品安全標準和規(guī)定。

工業(yè)

用途：
在工業(yè)領域，L-脯氨酸可用于合成其他氨基酸、制備藥物、染料等。它作為原料或中間體，參與多種化學反應和工藝過程。

用法用量：
具體用量和用法將取決于工業(yè)生產的具體需求和工藝要求。

化工

用途：
在化工行業(yè)中，L-脯氨酸同樣具有廣泛的應用潛力。它可以作為催化劑或反應物參與多種化學反應，用于合成具有特定功能的化學品或材料。

用法用量：
具體用量和用法將取決于化工產品的種類和生產工藝。

紡織行業(yè)

用途：
在紡織行業(yè)中，L-脯氨酸可能作為某些紡織品或染料的輔助成分使用，但其具體應用相對有限。

用法用量：
如有應用，具體用量和用法將取決于紡織品種類和生產工藝。

農業(yè)

用途：
在農業(yè)領域，L-脯氨酸可用作植物的生長調節(jié)劑和抗逆劑。它可能通過調節(jié)植物體內的生理過程來提高植物的抗病、抗旱、抗寒能力，促進植物的生長和發(fā)育。

用法用量：
使用時，通常將L-脯氨酸與適量的水混合后噴灑在植物的葉面或根系上。具體用量需根據(jù)作物種類和生長階段來確定。

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