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焦磷酸鉀廠家

焦磷酸鉀廠家

更新時(shí)間:2023-04-10

所屬分類(lèi):保濕劑

訪問(wèn)次數(shù):1088

簡(jiǎn)要描述:焦磷酸鉀廠家
食品級(jí)用于食品加工的乳化劑、組織改進(jìn)劑、螯合劑、品質(zhì)改良劑等
在食品工業(yè)中用作乳化劑,組織改進(jìn)劑,螯合劑,還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用,通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥(niǎo)糞石,防止水果罐頭變色;提高冰淇淋膨脹度,火腿、香腸的得率,磨碎魚(yú)肉的持水性;改善面類(lèi)口味及提高得率,防止干酪老化等。

詳細(xì)說(shuō)明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途具有優(yōu)良的保鮮、保香、保色、保濕性
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

焦磷酸鉀廠家 焦磷酸鉀廠家

焦磷酸鉀(K4P2O7)含量,% ≥ 95.0

灼燒失重含量% ≤ 0.5

水不溶物含量,% ≤ 0.2

砷(As)含量,% ≤ 0.0003

重金屬(以Pb計(jì))含量,% ≤ 0.002

氟化物(以F計(jì))含量,% ≤ 0.001

鉛(以Pb計(jì))含量,% ≤ 0.001

用途

在食品工業(yè)中用作乳化劑,組織改進(jìn)劑,螯合劑,還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用,通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥(niǎo)糞石,防止水果變色;提高冰淇淋膨脹度,火腿、香腸的得率,磨碎魚(yú)肉的持水性;改善面類(lèi)食品口味及提高得率,防止干酪老化等。

 

應(yīng)用;食品級(jí)用于食品加工的乳化劑、組織改進(jìn)劑、螯合劑、品質(zhì)改良劑等

水溶性;溶于水,不溶于乙醇

焦磷酸鉀又稱(chēng)為焦磷酸四鉀,白色粉末或塊狀固體。相對(duì)密度2.534。熔點(diǎn)1109°C。溶于水,溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈堿性,1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性質(zhì)類(lèi)似于其他多磷酸鹽。

工業(yè)上用于無(wú)氰電鍍、表面處理 洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑等;食品級(jí)用于食品加工的乳化劑、組織改進(jìn)劑、螯合劑、品質(zhì)改良劑等

在食品工業(yè)中用作乳化劑,組織改進(jìn)劑,螯合劑,還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用,通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥(niǎo)糞石,防止水果變色;提高冰淇淋膨脹度,火腿、香腸的得率,磨碎魚(yú)肉的持水性;改善面類(lèi)食品口味及提高得率,防止干酪老化等。

4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等

6 飼料;寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等

 



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