陜西天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-11

所屬分類：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

訪問(wèn)次數(shù)：457

簡(jiǎn)要描述：陜西天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880―1994）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過(guò)胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣，*易被腸道吸收，經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測(cè)定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達(dá)90%。本品含鈣量為7.54%。

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陜西天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家  陜西天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家

中文別名:天門冬氨酸鈣;

英文名稱:calcium L-aspartate

英文別名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-Aspartate

CAS:21059-46-1

EINECS:244-185-8

分子式:C4H5CaNO4

分子量:171.16

 本品為白色粉末，無(wú)臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，水溶液呈中性。(別名:天門冬氨酸鈣、L-天門冬氨酸鈣、L-天門冬氨基酸鈣、)

小腸絨毛能高效率地捕獲天門冬氨酸鈣，通過(guò)小腸絨毛上皮細(xì)胞實(shí)現(xiàn)天門冬氨酸鈣的分子級(jí)的吸收，小腸絨毛上皮細(xì)胞中的還原酶使天門冬氨酸鈣中的鈣離子轉(zhuǎn)化為零價(jià)鈣，并通過(guò)血液循環(huán)，將鈣原子輸送到所需鈣的部位，因此，天門冬氨酸鈣的補(bǔ)鈣效率高達(dá)95%以上。而且，把補(bǔ)鈣過(guò)程中的副作用轉(zhuǎn)化為有益的積極作用。天門冬氨酸鈣作為新一代鈣補(bǔ)品，是一種氨基酸螯合鈣類，具有穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu)，良好的脂溶性和高吸收率的優(yōu)勢(shì)。

用途新一代補(bǔ)鈣珍品，是氨基酸螯合鈣，其化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，脂溶性好，吸收率高。可作為醫(yī)藥中間體，食品添加劑。