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谷氨酰胺廠家生產(chǎn)廠家

谷氨酰胺廠家生產(chǎn)廠家

更新時間:2023-04-12

所屬分類:谷氨酰胺

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簡要描述:谷氨酰胺廠家生產(chǎn)廠家
本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。它(以下稱谷氨酰胺)是肌肉中的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%??崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品保健品等補充營養(yǎng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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1.中文名稱:L-谷氨酰胺

中文別名:L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

英文名稱:L(+)-Glutamine

分子式:C5H10N2O3

分子量:146.15

2.【產(chǎn)品性狀】

白色結(jié)晶或晶性粉末,能溶于水,無臭,,幾乎不溶于甲醇、乙醇、苯、丙酮、醋酸乙酯,和乙醇乙酯等,無臭,稍有甜味。熔點在 185~186 ℃。

3.【用途】:營養(yǎng)增補劑,調(diào)味增香劑。L-谷氨酰胺是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的20種氨基酸。本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。

【產(chǎn)品功能】

L-谷氨酰胺標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。

谷氨酰胺是肌肉中的游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500-750umol/L谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在疾病、營養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強度運動等應(yīng)激狀態(tài)下,機體對谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能滿足需要。



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