加麗素紅廠家生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-13

所屬分類：著色劑

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簡要描述：加麗素紅廠家生產(chǎn)廠家
加麗素紅是添加到飼料中的著色劑，主要成分為斑蝥黃質(zhì)，玉米淀粉，黃糊精，蔗糖，乙氧基喹啉，抗壞血酸棕櫚酯等。加麗素紅廣泛用于飼料業(yè)，主要是添加到禽的飼料中，用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的著色，可以增加動物皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。

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 加麗素紅廠家生產(chǎn)廠家  加麗素紅廠家生產(chǎn)廠家

1.中文名稱:加麗素紅

中文同義詞:加麗素紅

英文名稱:carophyll red

2.加麗素紅中活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中，成為球形或串珠狀的小顆粒，這種生產(chǎn)工藝確保了角黃素的穩(wěn)定性和成品的流散性。

易于混合

角黃素在禽用飼料中極易被混合，且分布均勻。加麗素紅產(chǎn)品中粉塵少，既易于操作，又減少了環(huán)境污染。

穩(wěn)定性

加麗素紅為活性物質(zhì)角黃素提供了雙重保護以在到z佳穩(wěn)定性：利用抗氧化劑穩(wěn)定角黃素，并將其包被于淀粉包膜的明膠中。加麗素紅的高品質(zhì)增強了角黃素對抗外界不利因素及耐受苛刻加工條件的能力。

3.為一種飼料著色劑應(yīng)用在禽類養(yǎng)殖業(yè)中，覆蓋率已達60，主要用于改善禽及禽產(chǎn)品的腳脛、胴體和蛋黃等顏色。研究顯示，肉雞腳脛著色在不添加紅素的情況下，飼料中1012 mg/kg 的葉黃素濃度可使腳脛著色達到飽和，為羅氏比色扇3°4°，以后每提高腳脛色澤1°，大約需添加1 mg/kg 的角黃素。當(dāng)加麗素紅為25 mg/kg 時，加麗素黃為30 mg/kg，肉雞腳脛著色可達RYCF（羅氏比色扇）8.1。加麗素紅為50 mg/kg 時，加麗素黃應(yīng)為60 mg/ kg 或120 mg/kg，腳脛著色可達9或10.4。在實際應(yīng)用中，養(yǎng)殖戶可根據(jù)腳脛的色度要求來確定胴體著色所需的加麗素紅和加麗素黃的適宜水平。加麗素紅的水平隨消費者需求顏色的增強而增加，一般在飼料中添加30 mg/kg，蛋黃的顏色更趨于自然。添加加麗素紅可顯著提高蛋黃的RYCF，可用于生產(chǎn)“紅心蛋”。