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更新時(shí)間:2023-04-09
所屬分類:氨基酸
訪問次數(shù):415
簡要描述:L-絲氨酸廠家性 狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇用途:1.作生化試劑和食品添加劑。2.營養(yǎng)增補(bǔ)劑,在化妝品中作為皮膚營養(yǎng)添加劑。3. 可供生物化學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究之用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品,保健品,飲料等補(bǔ)充營養(yǎng)。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-絲氨酸廠家
中文名稱: L-絲氨酸
中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸 英文名稱: L-Serine
英文別名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic
CAS號(hào):56-45-1
線性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
分子量:105.09
純度:≥99%
MDL號(hào):MFCD00064224
Beilstein號(hào):1721404
EC號(hào):200-274-3
物化性質(zhì): Melting_point 223~228℃(分解)
溶解性 溶于水(20℃,25g/100ml水)。
熔點(diǎn):222℃
相對(duì)密度:1.6
溶解性:250 g/L (20℃)
含量:99
標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)
性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
*: 占總蛋白質(zhì)量的8.4(FDA,§172.320,2000)。
包裝:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
旋度+14.0°—+16.0°。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇
1、 L-絲氨酸作生化試劑和食品添加劑。
2、 L-絲氨酸氨基酸,在化妝品中作為氨基酸。
3、 L-絲氨酸可供生物化學(xué)用,也可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。
食品:L-絲氨酸用于運(yùn)動(dòng)飲料 、氨基酸飲料等;
飼料:L-絲氨酸用于動(dòng)物飼料。
絲氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。
L-絲氨酸廠家